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IL CORSO
Enogastronomia, Sala e Vendita Privato (Alberghiero)
L’articolazione di studio “Enogastronomia, Sala e Vendita” è una branca di studio derivante dall’indirizzo “Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera” che ha specifiche competenze tecniche, economiche e normative nelle filiere dell’enogastronomia e dell’ospitalità alberghiera.